Kaiseki
会席料理

季節の移り変わりを器に表現する。

旬をとらえる美意識を余すところなく

ご堪能ください。

夜の会席料理

◆6,500円コース（7品位）
　　…7,865円（サービス料・消費税込み）

　　前菜・吸椀・造り・焼き物・揚げ物・食事

◆8,500円コース（7品位）
　　…10,285円（サービス料・消費税込み）

　　前菜・吸椀・造り・煮物・焼き物・揚げ物・食事

◆11,000円コース（7品位）
　　…13,310円（サービス・消費税込み）

　　前菜・吸椀・造り・煮物・焼き八寸・揚げ物・食事

◆14,000円コース~料理長おすすめ~
　　…16,940円（サービス料・消費税込み）

　　料理長　おまかせ

◆16,000円コース~料理長おすすめ~
　　…19,360円（サービス料・消費税込み）

　　料理長　おまかせ

　□オプションメニュー
　　デザートとして、季節の甘味をご用意しております。

※サービス料の中に完全個室の「お部屋代」が含まれております。

１００００円コース

先附二品、吸椀、造り、煮物、焼物、揚物

お飲み物

　日本酒（燗）
　　◆高麗王（本醸造）埼玉県日高市

　冷　酒
　　◆鏡　山（大吟醸）埼玉県川越市

　　　　日本酒度＋３　　フルーティーな吟醸香の芳醇辛口

　　◆天覧山（大吟醸）埼玉県飯能市

　　　　日本酒度＋４　豊かな味わいと香り、辛口

　　◆鏡　山（純米酒）埼玉県川越市

　　　　日本酒度－３　調和のとれた上品な香り

　　◆初孫・魔斬（純米酒）山形県酒田市

　　　　日本酒度＋８　　純米の旨味とコクを活かした辛さ　

　　◆川越らかん（純米酒）埼玉県小川町

　　　　日本酒度＋１すっきりとした口当たりで、やや辛口

　焼　酎

　　◆らんびき（むぎ焼酎）福岡県

　　◆石蔵（さつまいも焼酎）鹿児島県

お飲み物

あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森で飾られたモリーオ市、郊外のぎらぎらひかる草の波。

　ビール

　　◆キリン一番搾り（大瓶）

　　◆アサヒスーパードライ（大瓶）

　　◆ノンアルコール・ビール「キリン・フリー」（小瓶）

　ワイン

　　◆ワイン（白・赤）

　ウイスキー
　　◆竹鶴１２年ピュアモルト

　果実酒

　　◆自家製・梅酒グラス（水割り、ロック、ソーダ割）

　　◆自家製・グレープフルーツサワー　

　ソフト・ドリンク

　　◆ウーロン茶、オレンジジュース、コカコーラ

　　◆川越地サイダー「蔵の街サイダー」

　　　上質のグラニュー糖と川越産の水を使った地サイダー